红烧肉该不该过水”“清蒸鱼要用热水蒸还是冷水蒸”……近日，一段上海某家政公司面试家政阿姨的视频在网上火了。很多家长人员认为，煮饭、搞卫生而已，家政面试为什么要出这些复杂的题?

    就是这个原因，女报记者走进几家深圳家政公司，看完家政人员面试题之后，“能干活就行”的时代早已成为过去式了，普通家政人员同样需要有“过五关斩六将”的本事;而设置层层考验的家政公司，他们又想要了解家政人员哪些方面的素养呢?

你觉得一年内大约换几家雇主比较合适?

A、保持在一家工作最好

B、1~2家

C、3~4家

D、看心情，换几家不定量

    “有的人虽然工作经验丰富，但在换雇主比较多，这说明她身上不稳定因素太多，我们都喜欢服务长久的一些家政人员。所以，我们会在面试中加入这个问题。”深圳市万家家政科技园分公司负责人王老师表示，因为家政人员需要走入雇主家庭，会与雇主产生十分紧密的联系，如果她能在一个雇主家里服务多年，这不仅能说明这名家政人员自身的家庭环境稳定，且为人踏实肯干，更意味着她工作能力强、情商高，可以很好地和雇主沟通和相处，并获得认可。

    王老师还补充说，每个家庭对家政人员的要求都有所不同，因此很多服务细节并没有固定标准，家政人员需要按照雇主要求而改进工作方式。“我不要求家政人员一板一眼，凡事都只能跟着标准来，我更看重的是她本身的道德品质。”王老师认为，家政人员的工作技能是可以培训的，“不管是做饭、打扫卫生还是照顾孩子，都可以学，但人品教养是根植于人内心的，我觉得这对家政员来说更加重要”。